1. 鸟名。本指羽毛有斑的鹌鹑，后亦混称鹌鹑。

不狩不猎，胡瞻尔庭有县鹑兮？注 《诗·魏风·伐檀》

兽烹羊猪，鸟烹鸭鸡。唯鹑不杀，置奴而攜。 宋·梅尧臣·《放鹑》诗

鹑大如鸡雏，头细而无尾，毛有斑点，甚肥。雄者足高，雌者足卑。其性畏寒。其在田野，夜则群飞，昼则草伏。 明·李时珍·《本草纲目·禽二·鹑》

鹌与鹑两物也。形状相似，俱黑色，但无斑者为鹌也。今人总以鹌鹑名之。 又《禽二·𮭨》

2. 传说中的赤凤。参见“鶉鳥”。

3. 星宿名。

鹑之贲贲，天策焌焌。注 《左传·僖公五年》

天文家，朱鸟乃取象于鹑。 宋·沈括·《梦溪笔谈·象数》

4. 鹑衣的略称。

山童衣百鹑，唤之愧匆匆。 元·虞集·《后续咏贫士》之一

北海鹏程终一奋，又何方食𬆮衣鹑。 明·梅鼎祚·《玉合记·参成》

5. 通“醇”。纯美。

春木之芚兮，援我手之鹑兮。注 汉·扬雄·《法言·寡见》