1. 酒曲。

朝之室也聚酒千钟，积曲成封，望门百步，糟浆之气逆于人鼻。 《列子·杨朱》

作春酒法： 治麹欲净，剉曲欲细，曝曲欲乾。 北魏·贾思勰·《齐民要术·笨曲并酒》

团曲当日使讫，不得隔宿。 明·徐光启·《农政全书》卷四二

始而米尽，继之以豆；嗣而豆尽，继之以曲。 《花月痕》第四九回

2. 指酒。

亲烹园内葵，凭买家家曲。 唐·元稹·《解秋》诗之六

四面水窗如染，香波酿春曲。 宋·张矩·《应天长·曲院荷风》词

醅淹千古兴亡事，曲埋万丈虹霓志。 《雍熙乐府·寄生草·道情》

3. 淡黄色。参见“麴塵”。

4. 姓。汉有麴义。见《后汉书·献帝纪》。